Finca La barca y La Chinata. O cómo evolucionar tu negocio sin traicionar tus raíces
En Zarandeo hoy hablamos con Carlos Oliva de La Chinata y Finca La Barca.
- Si quieres saber cómo se han diferenciado y llaman la atención con un producto tan común como el aceite de oliva.
- Si quieres descubrir cómo han desarrollado un packaging que gana premios y que es tan bonito que los clientes lo utilizan hasta para decorar sus casas.
- Si te interesa una estrategia de marketing «de toda la vida» que siguen utilizando con unos resultados fantásticos a medio/largo plazo…
Quédate hasta el final, porque lo que nos cuenta Carlos va a zarandear lo que piensas sobre combinar modernidad y tradición en una empresa con 50 años en el mercado.
¿Qué más?
Entre otras muchas cosas:
- Cómo utilizan el diseño para poner en valor sus marcas
- Jamie Oliver, Gordon Ramsay y José Andrés salen en redes utilizando pimentón de La Cinata
- Comercio internacional: estar en comercios y canales de distribución de todo el mundo
- La forma de que tiene para que su creatividad y ganas de innovar no se desmande y les haga perder el foco
- Vender humo y dar la lata como seña de identidad.
Fuera de cámaras
Nos contaron que su padre, Cecilio, ya no está en el día a día del negocio, pero hace una labor que no tiene precio.
Se pasa 8 horas al día 5 días a la semana peinando la web con su mirada experta.
De ahí salen clientes potenciales, análisis de la competencia, de tendencias de mercado, mejoras para los dos negocios…
El dicho tiene base estadística: en España 90–91% de las empresas familiares no llega a la tercera generación.
Así que hay mucho que aprender de los que sí lo logran.
Tres frases para enmarcar
«Un aceite lo pones en un lineal con 50 o 100 marcas más y como no tengas algo que te llame la atención es muy complicado vender por muy bueno que esté el producto. El AOVE ahumado funcionó bien desde el comienzo porque no es un producto que suela verse y por el packagin, que llama la atención.»
«Mi padre, que es una persona de 70 años, siempre nos ha exigido mucho en cuanto a la página web. Hace ya unos años que no la teníamos actualizada, que era un poco más antigua. El primero que nos decía «Oye, poneros las pilas con esto, no la podéis tener así, renovarla, que es muy importante.»»
«Damos la lata. Enviamos muchísimas muestras. Hemos abierto muchos clientes simplemente de coger una dirección de internet de una empresa de cualquier parte del mundo y mandarle por correo una muestra de pimentón con una carta presentándonos. Esa persona lo recibe y, aunque no le interese en ese momento, la va a dejar en su casa y a lo mejor en un año o dos te escribe, «Oye, lo probé en su día, me he acordado ahora que tenéis este producto».»
Los anfitriones de este episodio
Este Zarandeo lo hemos grabado en el Palacio Carvajal Girón, un hotel boutique en pleno centro de Plasencia.
El episodio te está esperando en YouTube, Spotify y Apple Podcast.
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